Receptas / Šokoladinis biskvitas su karamele
Informacija
Kiekis:
28 litrai
Efektyvumas:
76 %
Stilius:
Aludaris:
marsimus Receptas sukurtas:
2019 m. birželio 16 d.
Receptas modifikuotas:
2019 m. birželio 16 d.
Parametrai
|
OG:
1.049
|
|
|
FG:
1.010
|
|
|
ABV:
5.2 %
|
|
|
IBU:
28
|
|
|
EBC:
48
|
|
|
IBU/OG:
0.56
|
kartumas ir salyklo skonis subalansuotas
|
Fermentuojamos medžiagos
| Pavadinimas | Spalva (EBC) | Kiekis (kg) | Kiekis (%) |
|---|---|---|---|
| BEST Pale Ale salyklas | 6.0 | 4.590 | 75.5 |
| Special B salyklas | 290.6 | 0.700 | 11.5 |
| Skrudintas miežių salyklas 'Biscuit' | 50.0 | 0.350 | 5.8 |
| Avižiniai dribsniai | 4.0 | 0.290 | 4.8 |
| BEST Chocolate salyklas | 902.1 | 0.150 | 2.5 |
| 6.080 |
Apyniai
| Pavadinimas | AA (%) | Kiekis (g) | Laikas |
|---|---|---|---|
| Challenger | 6.3 | 28 | 60 |
| Columbus | 12.8 | 25 | 10 |
| 53 |
Mielės
| Pavadinimas | Kiekis (g) | Atenuacija (%) |
|---|---|---|
| Mangrove Jack's M42 New World String Ale | 12.0 | 80 |
Priedai
| Pavadinimas | Kiekis | Paskirtis | Laikas |
|---|---|---|---|
| Biersol BrewFerm | 15.0 g | Virimui | 10 min. |