Prisijungti / Registruotis

Meniu

Prisijungti / Registruotis

Receptas / Red alert V2

−

Informacija

Kiekis:

19 litrų

Efektyvumas:

67 %

Stilius:

Amerikietiškas IPA

Aludaris:

Receptas sukurtas:

2013 m. lapkričio 27 d.

Receptas modifikuotas:

2014 m. sausio 6 d.

−

Parametrai

OG: 1.066
FG: 1.015
ABV: 6.6 %
IBU: 87
EBC: 19
IBU/OG: 1.33	dominuoja apynių skonis

−

Fermentuojamos medžiagos

	Pavadinimas	Spalva (EBC)	Kiekis (kg)	Kiekis (%)
	Vokiškas pilsnerio salyklas	3.0	5.000	80.9
	Miuncheno salyklas Miuncheno salyklas Tipas: Bazinis salyklas Spalva: 13 - 17 EBC Ekstraktingumas: 37 Gamintojas: Brewferm	15.0	1.000	16.2
	Ingredientas X	200.2	0.180	2.9
			6.180

−

Apyniai

	Pavadinimas	Forma	AA (%)	IBU	Kiekis (g)	Laikas	Paskirtis
	Summit Summit Alfa: 16 - 18 % Paskirtis: Kartumui Ypatingai aukšto alfa rūgštingumo apyniai	-	15.0	32.5	20	60	Virimui (kartumui)
	Amarillo Amarillo Alfa: 8 - 11 % Paskirtis: Aromatui Citrusinių vaisių, gėlių aromato	-	8.0	34.7	40	60	Virimui (kartumui)
	Amarillo Amarillo Alfa: 8 - 11 % Paskirtis: Aromatui Citrusinių vaisių, gėlių aromato	-	8.0	20.0	30	30	Virimui (kartumui)
	Amarillo Amarillo Alfa: 8 - 11 % Paskirtis: Aromatui Citrusinių vaisių, gėlių aromato	-	8.0	0.0	40	0	Sausam apyniavimui
	Cascade (U.S.) (sausam apyniavimui) Cascade (US) Alfa: 4.5 - 7 % Paskirtis: Kartumui ir aromatui Malonūs, gėlių ir citrusinių vaisių aromato, aitroki. Gali turėti greipfrutų prieskonį.	-	6.0	0.0	40	0	Sausam apyniavimui
	Summit Summit Alfa: 16 - 18 % Paskirtis: Kartumui Ypatingai aukšto alfa rūgštingumo apyniai	-	15.0	0.0	20	0	Sausam apyniavimui
					190

−

Mielės

	Pavadinimas	Kiekis (g)	Atenuacija (%)
	Safale US-05(56) Fermentis Safale US-05(56) Paskirtis: Eliams Atenuacija: 77 % Gamintojas: Fermentis Sedimentacija: Vidutinė Fermentacijos temperatūra: 12 - 25 °C	12.0	77

−

Pastabos

Salinimas
55 > 20
62 > 45
68 > 10

Tekinimas
78

−

Įvertinimai

Bendras įvertinimas:

9.0

(1 balsas)

‹ › ×

Prisijungę aludariai