GlazGO GOželis - Aludarių klubas

Prisijungti / Registruotis

Meniu

Prisijungti / Registruotis

Receptas / GlazGO GOželis

−

Informacija

Kiekis:

9 litrai

Efektyvumas:

77 %

Stilius:

Škotiškas šviesus alus

Aludaris:

Receptas sukurtas:

2014 m. vasario 18 d.

Receptas modifikuotas:

2014 m. balandžio 11 d.

−

Parametrai

OG: 1.034
FG: 1.002
ABV: 4.2 %
IBU: 16
EBC: 22
IBU/OG: 0.48	kartumas ir salyklo skonis subalansuotas

−

Fermentuojamos medžiagos

Pavadinimas	Spalva (EBC)	Kiekis (kg)	Kiekis (%)
Maltosos pale salyklas	6.0	1.100	84.0
Miuncheno salyklas Miuncheno salyklas Tipas: Bazinis salyklas Spalva: 13 - 17 EBC Ekstraktingumas: 37 Gamintojas: Brewferm	15.0	0.150	11.5
Special B Special B salyklas Tipas: Karamelinis salyklas Spalva: 260 - 320 EBC Ekstraktingumas: 32 Gamintojas: Brewferm	400.3	0.050	3.8
Skrudintas miežių salyklas 'Black Dehusked' Skrudintas miežių salyklas 'Black Dehusked' Tipas: Skrudintas salyklas Spalva: 1500 EBC Ekstraktingumas: 20 Gamintojas: Brewferm	1200.9	0.010	0.8
		1.310

−

Apyniai

Pavadinimas	Forma	AA (%)	IBU	Kiekis (g)	Laikas	Paskirtis
Challenger (U.K.) Challenger Alfa: 6.5 - 8.5 % Paskirtis: Kartumui ir aromatui Švelnūs arba vidutiniai, gana aitrūs	Granulės	8.1	16.5	6	60	Virimui (kartumui)
				6

−

Mielės

Pavadinimas	Kiekis (g)	Atenuacija (%)
1028 Wyeast 1028: London Ale Paskirtis: Eliams Atenuacija: 75 % Gamintojas: Wyeast Sedimentacija: Vidutinė Fermentacijos temperatūra: 15 - 22 °C	12.0	93

−

Pastabos

Dvipakopis 0.5 -1 ltr. starteris. Viskas paprasta - dauginam mieles.

−

Komentarai

Gytis
2014 m. Kovo 11 d.
O kas čia per Maltosos pale salyklas?
Peckelis
2014 m. Kovo 11 d.
Neištryniau... Recepte Pale ale, o turėjau tik Maltosos:) Ją įrašiau, pale paliko. O šiaip šviesus tas maltosos pakankamai, kaip ir pale, rašo, kad EBC 4:)

‹ › ×