Receptas / Kadaginis elis
Informacija
Kiekis:
21 litrų
Efektyvumas:
85 %
Aludaris:
axdrius Receptas sukurtas:
2016 m. vasario 7 d.
Receptas modifikuotas:
2016 m. vasario 16 d.
Parametrai
|
OG:
1.050
|
|
|
FG:
1.013
|
|
|
ABV:
5.0 %
|
|
|
IBU:
21
|
|
|
EBC:
10
|
|
|
IBU/OG:
0.42
|
kartumas ir salyklo skonis subalansuotas
|
Fermentuojamos medžiagos
| Pavadinimas | Spalva (EBC) | Kiekis (kg) | Kiekis (%) |
|---|---|---|---|
| Pale Ale salyklas | 7.0 | 4.000 | 100.0 |
| 4.000 |
Apyniai
| Pavadinimas | AA (%) | Kiekis (g) | Laikas |
|---|---|---|---|
| Waimea | 16.0 | 10 | 60 |
| Waimea | 16.0 | 10 | 5 |
| Waimea | 16.0 | 30 | 0 |
| 50 |
Mielės
| Pavadinimas | Kiekis (g) | Atenuacija (%) |
|---|---|---|
| Lallemand Danstar BRY-97 | 11.0 | 75 |
Priedai
| Pavadinimas | Kiekis | Paskirtis | Laikas |
|---|---|---|---|
| Kadagio uogos | 30.0 g | Virimui | 15 min. |
| Kadagio uogos | 70.0 g | Statinėse | - |
Pastabos
Kadagių nuoviras virtas atskirai. 1 litras misos ir 30 gramų kadagių uogų, 15 minučių. Atvėsintas ir supiltas į atvėsintą misą